Das Bento Lunch Buch

Ratgeber zum Bento Lunchbox packen

• Anregungen für die alltägliche, selbstgepackte Bentobox
• Tipps für bunte, ausgewogene & vollwertige Mahlzeiten in der Brotdose
• Rezepte für außergewöhnliche Sandwich-Kreationen, Beilagen, Dressing uvm.
• Apfel Schnitztechniken kinderleicht mit tollen Bildern erklärt
• Bento-Philosophie und deren Umsetzung
• Illustrationen aus echten Lebensmitteln in einer Mischung aus analoger & digitaler Scherenschnitttechnik 
• Hardcoverbuch, Fadenheftung
• Größe: ca. 19 x 23 x 2cm
• 140 Seiten in Farbe
• ISBN 978-3-943417-74-6

Blättert man durch das Bento Lunch Buch, möchte man am liebsten gleich loslegen und sein eigenes Bento kreieren. Nicht nur traditonell japanische Rezepte und Anregungen zum Bento Lunchbox packen findest du in Cam Tu Nguyens Bentobuch. Auch außergewöhnliche Sandwich Zusammenstellungen sowie Schnitztechniken für Schachbrett-Äpfel oder Tipps zum Frischhalten deines Bentos werden super erklärt. Wer nach der Lektüre dieses Lunchbuches nicht Appetit auf japanisches Essen oder ein selbstgemachtes Bento bekommt, hat definitiv nicht richtig gelesen oder geschaut. Die bildhaften Erläuterungen laden gerade dazu ein, die verschiedenen, leckeren Rezepte auszuprobieren.

Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox. Doch was genau unterscheidet eine japanische Bentobox von einer westlichen Pausenbox? Auch hierfür findest du kompakt zusammen gefasste und illustrierte Erklärungen, wie ein Bento aufgebaut, welche Lunchbox die passende und welches Zubehör das richtige ist. Das Buch ist sowohl für Bento Neulinge, als auch für Fortgeschrittene eine echte Quelle der Inspiration.

Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Als Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs ist sie eine Expertin auf ihrem Gebiet und vermittelt ihr Wissen nun auch in Buchform. Origami-ähnliche Muster sind komplett aus Essen gelegt und entstehen durch analoge sowie digitale Scherenschnitttechnik.