Wir lieben Wraps für unsere Kinder! Sie sind so vielseitig und einfach zuzubereiten, dass sie sehr oft auf unserem Speiseplan stehen. Was die Füllung der selbstgemachten Wraps angeht, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Unsere Kinder mögen es am liebsten, wenn wir alle Zutaten einzeln auf den Tisch stellen und sie sich ihre Wraps selbst zusammenstellen.
Mal ganz davon abgesehen, dass für die Kinder und auch uns ein riesen Spaß ist, anschließend alles mit den Fingern essen zu dürfen und mal nicht darauf achten zu müssen, wenn etwas daneben geht.
Wraps sind auch eine tolle Alternative für Kinder, die kein Brot mögen. Hier haben wir dir 6 einfache Rezepte für Kinder zusammengestellt, die nicht nur perfekt als Snack oder Abendessen geeignet sind, sondern auch für die Lunchbox in der Schule und im Büro. Für diese Wrap Rezepte haben wir entweder Weizentortilla, Pfannkuchen oder Toast verwendet. Es ist also für jeden etwas dabei.
1+2 Wraps aus Weizentortilla mit Lachs oder Weizentortilla mit Schinken und Käse
Zutaten
- Pfannkuchen – wenn Du ein Rezept dafür suchst, dann schau mal hier: https://www.die-kleinen-feinschmecker.de/kinder-klassiker-der-pfannkuchen/
- 200g Frischkäse
- 50g Sahne
- Schnittlauch
Für Schinken/ Käse Variante:
Schinken und Käse Scheiben
Für die Lachs Variante:
Räucherlachs aus dem Kühlregal
Anleitung
Den Frischkäse nach Geschmack in einer kleinen Schale mit der Sahne und kleingeschnittenem Schnittlauch verfeinern. Die Pfannkuchen mit der Frischkäse/ Sahne Mischung bestreichen und anschließen mit Schinken und Käse oder mit Lachs belegen.
Alles zusammenrollen und als Rolle genießen oder in passende Stücke schneiden und in der Lunchbox mitnehmen und fertig!
3. Wrap aus Weizentortilla mit Hähnchenbrust und Frischkäse
Egal ob zum Abendessen, als Snack oder für die Lunchbox ein Wrap mit Hähnchen passt immer. Am besten finden wir es, wenn wir alle Zutaten auf dem Tisch stehen haben und jeder nach Lust und Laune seine Wraps belegen kann.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400g)
- Hähnchen Grillgewürzmischung kann man immer gebrauchen oder Kräuter und Gewürze zum marinieren
- Olivenöl
- 250 g Frischkäse
- 50 ml Sahne
- 1 Bund Schnittlauch
- 6-8 Weizentortillas fertig zu kaufen bei diversen Supermarktketten
- 1 kleine Dose Mais (ca. 100g)
- 1/2 grüner Salat
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 100 g Kirschtomaten
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Die Hähnchenbrust vor dem Verarbeiten abspülen, trocken tupfen und sehnige Stellen wegschneiden.
- Die Hähnchenbrust mit dem Hähnchen Gewürz und ausreichend Olivenöl gut einreiben und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Den Salat waschen, trocknen grob zerkleinern und in einer kleinen Schüssel für später beiseite stellen.
- Die Paprika waschen, entkernen und in längliche dünne Streifen schneiden und zu dem Salat geben.
- Den Mais abgießen und kurz spülen und ebenfalls für später in eine Schale geben. Auch die Tomaten waschen und halbieren, damit die Stücke mundgerecht werden. Das gesamte Gemüse kann bereits auf den Tisch dekoriert werden, damit sich jeder später das nehmen kann, worauf er Appetit hat.
Den Frischkäse nach Geschmack in einer kleinen Schale mit der Sahne und kleingeschnittenem Schnittlauch verfeinern und ebenfalls auf den Tisch stellen. - Die marinierte Hähnchenbrust in schmale Streifen schneiden und mit Olivenöl in der Pfanne braten.
- Die Wrap Tortillas kurz in der Pfanne oder der Mikrowelle anwärmen.
- Jetzt alles zusammen auf den Tisch stellen und es kann loslegen.
- Jeder nimmt sich eine Weizen Tortilla und bestreicht es mit Frischkäse. Nach Lust und Laune belegt nun jeder seinen Wrap, allerdings am besten, in dem die Ränder freibleiben und die Wraps nicht zu voll belegt sind. Erst von unten hochklappen und dann von außen zusammenrollen. Jetzt könnt ihr sie unten mit Butterbrotpapier einwickeln oder einfach so genießen.
- Die Wraps eignen sich auch perfekt für ein Picknick oder die Lunchbox für Schule und Büro.
4. Süße Wraps aus Pfannkuchen mit Bananen
Diese Wraps mit süßer Füllung sind der Favorit unserer Kinder. 
Zutaten
- Pfannkuchen
- 1/2 pck. Vanille Zucker (alternativ Honig)
- 3 EL Sahne
- Bananen
Anleitung
Sahne mit Vanille Zucker vermischen und den Pfannkuchen damit bestreichen. Die Bananen in den Pfannkuchen einrollen und je nach Größe des Kindes in mundgerechte Rollen schneiden. Und fertig! Nun können die süßen und leckeren Wraps dann in deine Lunchbox wandern oder die deiner Kinder.
5. Wraps aus Pfannkuchen mit Hackfleisch und roter Bohnenpaste
Zutaten
Pfannkuchen
500g Hackfleisch
1 kleine Zwiebel
100g Kirschtomaten
250g Frischkäse
50g Sahne
1 Dose Kidney Bohnen
ca. 100g Schmelzkäse oder geriebener Käse, z.B. Edamer
1 kleine Dose Mais
½ Salat
Salz, Pfeffer, Olivenöl
Anleitung
- Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden
- Salat waschen und grob zupfen
- Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Mais abtropfen und kurz durchspülen
- Den Salat und den Mais kannst du jetzt schon für später in schöne Schüsseln dekorieren.
- Die Kidneybohnen abspülen und in einen Topf geben. Zusammen mit dem Schmelzkäse erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Stabmixer zu einem Brei pürieren. Je nach Konsistenz und Geschmack einfach den Anteil des Schmelzkäses erhöhen.
- Den Frischkäse mit der Sahne vermischen, bis es dir von Geschmack und Konsistenz gefällt.
- Das Hackfleisch mit Olivenöl in der Pfanne braten und nach einiger Zeit die gewürfelten Zwiebeln dazu geben. Alles zusammen schön kross anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Parallel zum Fleisch die Pfannkuchen erstellen oder vom Vortag aufwärmen.
Jetzt stellst du einfach alles auf den Tisch, so dass sich jeder seinen eignen Wrap basteln kann. Als Basis wird auf den Pfannkuchen die Bohnenpaste gestrichen, anschließend das Hackfleisch, Frischkäse und Salat nach Geschmack und Laune. Am besten immer etwas Rand lassen und den Pfannkuchen nicht zu voll packen. Von unten einschlagen und dann von der Seite zusammenrollen. Und fertig! Diese Wraps eignen sich auch perfekt als Snack für die Lunchbox unterwegs oder ins Büro.
6. Wraps aus Toast mit Marmelade
Zutaten
- Weiche Weizen Toasts
- Marmelade
Anleitung
Von den Toastscheiben etwaige harte Ränder abschneiden und die Toastscheiben schön platt drücken oder mit dem Rollholz ausrollen. Mit Marmelade bestreichen, einrollen und auf die passende Größe schneiden. Mit süßen Food Picks befestigen und schon ist es fertig: Dein Marmeladen-Toast-Wrap!
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Wir vom bentoshop.de hoffen, dass hier die ein oder andere Anregung oder ein schönes Rezept für dich dabei waren.
Wrappige Grüße,
Dein bentoshop.de Team
